Re: Consumo di carne

["Mario Michetti" <michetti_mario at libero.it>]

per favore cancellatemi
grazie


----- Original Message ----- 
From: "Gianluca Miano" <gianluca.miano at piccolopopolo.org>
To: <consumocritico at peacelink.it>
Sent: Wednesday, February 02, 2005 2:34 PM
Subject: R: Consumo di carne


> > Io non sono Carl Lewis ma sono vegetariana da più di dieci
> > anni,  non mi
> > imbottisco di alcun ormone e neppure di alcun integratore, le
> > mie analisi
> > del sangue sono semplicemente PERFETTE e, toccando ferro come
> > di dovere,
> > sono in ottima salute!!!
> >
> > antonella
>
> Io sono vegetariano da 20 anni e vegano da 5 ed anche le mie analisi sono
> semplicemente perfette, sempre toccando ferro, godo di ottima salute:-)
>
> Ma non solo, e qui vi do un altro spunto di riflessione:
>
> La spesa alimentare della mia famiglia, rispetto a quella di una famiglia
> simile e' generalmente inferiore del 40/50% a seconda del periodo.
>
> Questo vuol dire miglior utilizzo dei denari guadagnati, minor spreco di
> risorse, maggior salute anche per il bilancio familiare che in questo
> periodo gode di pessima salute per tutti noi.
>
> La ragione di questo risparmio è dovuta principalmente al fatto che si
> eliminano gli acquisti dei prodotti piu' costosi (carne, pesce, salumi,
> formaggi e latticini) e di conseguenza anche di una gran parte di prodotti
> industriali che contengono ingredienti di origine animale (pensate che nei
> crauti ci mettono derivati del latte) quindi brioscine, piatti pronti,
> prodotti da forno, e tanti altri.
>
> Secondariamente incide molto il fatto che la quasi totalità della spesa va
> in materie prime e non in prodotti finiti, quindi si autoproducomo molti
> degli alimenti di uso più comune.
>
> In terzo luogo si consumano frutta e verdura di stagione, con un risparmio
> notevole, ed inoltre molte cose sono prodotte localmente.
>
> Tutto questo senza rinunciare al gusto ed ai sapori, il che non è poco...
>
> Bau
>
> Gianluca
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