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"IO FACCIO LA SPESA GIUSTA" ANCHE NEI RISTORANTI


                                                                                                                                                      


COMUNICATO STAMPA







“IO FACCIO LA SPESA GIUSTA” ANCHE NEI RISTORANTI



La terza edizione della Settimana per il commercio equo e solidale promossa
da Fairtrade TransFair Italia, che si svolgerà dal 14 al 22 ottobre
prossimo, coinvolgerà, oltre alla distribuzione, anche il settore della
ristorazione collettiva e della distribuzione automatica





Tremila punti vendita della grande distribuzione e del dettaglio biologico
interessati; cinquanta ristorante self service, centinaia di bar, persino
le macchinette della distribuzione automatica. La terza edizione della
settimana del commercio equo e solidale “Io faccio la spesa giusta” ideata
da Fairtrade TransFair Italia, marchio di certificazione dei prodotti,
moltiplica le occasioni di degustazione, di informazione, di acquisto.
Perché negli ultimi anni, parallelamente all’allargamento del numero di
insegne e di punti vendita della distribuzione organizzata, è cresciuto
l’interesse per il commercio equo anche in altri canali: dalle mense
gestite dagli enti pubblici, soprattutto scolastiche, che hanno inserito
nei capitolati di appalto per le imprese questi prodotti, riconoscendone la
qualità e la valenza sociale; alle macchinette per la distribuzione
automatica di bevande; ai bar e alle caffetterie che stanno scegliendo i
prodotti equosolidali per offrire una valida alternativa alla loro
clientela. L’edizione di quest’anno toccherà allora i ristoranti,
attraverso un accordo con CIR food, una delle maggiori aziende italiane ed
europee di ristorazione, che durante la settimana inserirà ananas Fairtrade
in 50 ristoranti self service delle province di Modena e Reggio Emilia, per
non sostituirle più con referenze convenzionali. Anche le macchinette della
distribuzione automatica diventeranno un punto di informazione
sull’iniziativa e sul commercio equo mentre in 200 bar sarà possibile
gustare il caffè equosolidale con una speciale promozione. Non mancheranno
le iniziative e le degustazioni nei punti vendita che hanno aderito
all’iniziativa: Coop, Ipercoop, Conad, NaturaSì, B’io, Famila, GS,
Carrefour, Iperal, Unes, Pam, Panorama. In tutta Italia sono previsti
inoltre incontri e appuntamenti per parlare di commercio equo, in
collaborazione con i soci del Consorzio Fairtrade TransFair: da
“Pianobank”, serate organizzate dalle filiali di Banca popolare Etica con
concerti e prodotti equosolidali nell’ora dell’aperitivo; agli incontri in
Feltrinelli, ormai un “classico” della settimana che quest’anno ospiteranno
Frans Van Der Hoff, storico fondatore del movimento del commercio equo e
solidale, autore di numerosi libri pubblicati anche in Italia; alle serate
organizzate dalle Botteghe del Mondo con i produttori; ai convegni di
Eurochocolate, che quest’anno ospiterà uno stand tutto dedicato al
cioccolato equosolidale (chiamato “Equochocolate”). Impegno sociale che
quest’anno non è disgiunto dall’impegno ambientale: le brochure e i poster
stampati saranno a “impatto zero”, iniziativa di Lifegate per la
riforestazione di un’area boschiva in Costa Rica. “Io faccio la spesa
giusta” conta anche quest’anno sul sostegno dei testimonial di Fairtrade:
Amanda Sandrelli, Paola Maugeri, Iosefa Idem, Andrea De Carlo, Massimo
Ghini, Pietro Sermonti. E sulla collaborazione di MTV Italia.



con invito alla pubblicazione



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Ufficio stampa Fairtrade TransFair Italia
Benedetta Frare
koiné comunicazione
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mob. 348 8243386
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