Re: Fw: Concentrazioni Massime Ammissibili ACQUA

[roberto pinton <r.pinton@greenplanet.net>]

E' tutto vero: l'acqua minerale non è sottoposta agli obblighi di legge dell'acqua
potabile (neppure come frequenza delle analisi).
Un'altra questione: se il contenuto di inquinanti è inferiore alla soglia
determinata dalla legge, l'acqua minerale può essere etichettata come "adatta
all'alimentazione di bambini"; se supera questa soglia (e quindi, logicamente, è
inadatta all'uso per i bambini), non è obbligatorio scrivere nulla. Ergo, l'acqua
minerale va data ai bambini solo se in etichetta è espressamente indicata
l'idoneità.
La normativa sull'acqua minerale in Italia è diversa da quella europea. Nell'UE le
indicazioni sul contento si "devono" scrivere, in Italia si "possono" scrivere
(non è uno scherzo, è proprio così).
Roberto Pinton

"E. Mattei" wrote:

> Ciao CoCoRiCo,
>
> Sunday, February 04, 2001, 10:16:21 AM, mi hai scritto:
>
> > Vi giro questo messaggio, chissà se qualcuno può aiutare a capire,
> > affrontare o risolvere la situazione.
>
> > Ciao
>
> > Andrea Saroldi
>
> > -----Original Message-----
> > From: BdG BO <acomeacqua@libero.it>
> > To: Andrea Saroldi <cocorico@inrete.it>
> > Date: sabato 3 febbraio 2001 0.03
> > Subject: Concentrazioni Massime Ammissibili ACQUA
>
> > CIAO !
>
> > Lavorando al progetto “AcomeAcqua” ci siamo accorti che i limiti imposti dal
> > Ministero della Sanità con D.P.R.236/88 (le CMA, concentrazioni massime
> > ammissibili) oltre i quali l’acqua viene
> > considerata pericolosa per la salute, sono diversi a seconda che si
> > riferiscano ad acqua fornita da acquedotti comunali o che si riferiscano
> > ad acqua minerale. Per esempio l’arsenico è definito:
> > sostanza tossica da dichiarare solo quando nell’acqua minerale raggiunge
> > concentrazioni che nell’acqua potabile sono considerate velenose (!!!).
>
> Ricordo  da  lezioni  universitarie  che  le  acque  minerali non sono
> necessariamente  acque  potabili.  Un  acqua  minerale  ha  proprieta'
> salutari-medicamentose   e   dovrebbe  essere  consumata  solo  dietro
> prescrizione medica. E' il mercato pubblicitario che ha associato alle
> acque  minerali  una  "naturalita'"  che  spesso  manca loro. Un acqua
> minerale  generalmente ha un contenuto salino innaturalmente superiore
> al fabbisogno giornaliero umano. Non parliamo poi delle acque minerali
> arsenicalo-ferruginose  che  son  veri e propri farmaci destinati alla
> cura  di  particolari  carenze.  Le  acque di acquedotto invece devono
> sottostare  a  limiti  molto piu' rigorosi proprio perche' destinate a
> tutta la popolazione.
>
> Se  necessario  posso approfondire la
> materia ritrovando il materiale di allora
>
> > Nadia e Maurizio Barattini
>
> > Bdg Bologna.
>
> -- Saluti,
> Enrico
>
> mailto:mattei.e@iol.it

--
Incontriamoci al Biofach di Norimberga dal 15 al 18 febbraio (Pad.3 - stand 258)
Come see us at BIOFACH from Feb. 15-18, 2000 (Halle 3 - Booth 258)

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