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Re:CORSO CUCINA NATURALE 1-2mar08 Assisi col Dr Biggio

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Cc          : 
Date      : Mon, 25 Feb 2008 11:54:09 +0100
Subject : CORSO CUCINA NATURALE 1-2mar08 Assisi col Dr Biggio







> Buongiorno, 
> scrivo per informarvi di questo ottimo corso di Cucina Naturale. 
> I DETTAGLI sono visibili cliccando su BROCHURE DETTAGLIATA sul sito http://www.NaturaOlistica.it 
>  
> Da SABATO 1 MARZO 2008, ore 16 
> a domenica 2, ore 16 
> all'Ostello della Pace di ASSISI 
> CORSO di CUCINA NATURALE con TEORIA E LABORATORIO PRATICO 
> ideato per chi desidera "imparare a cucinare la propria Vita". 
>  
> Condotto da ANDREA BIGGIO cuoco de La Sana Gola di Milano e studente di Rene' Levy, 
> con la collaborazione di Giuseppe Fongo, cuoco dell'Ostello, e della spagnola esperta Amelia Gonzalez. 
>  
> Ispirato alle concezioni di G. OHSAWA e R. STEINER 
> in un'ottica di CONTAMINAZIONE, INTEGRAZIONE e FUSION 
> tra i principi dello ZEN MACROBIOTICO, la concezione BIODINAMICA e le culture della tavola che ci riguardano piu' da vicino: CUCINA MEDITERRANEA e TRADIZIONI LOCALI. 
>  
> PREPAREREMO E CONSUMEREMO INSIEME colazione, pranzo e cena 
> per un totale di OLTRE 20 RICETTE: 
> prime colazioni, zuppe, piatti misti, salse, condimenti, creme, dessert, bevande e specifici rimedi macrobiotici. 
>  
> Questo corso di cucina e pasticceria naturali e' basato sulla preparazione di cereali integrali, verdure e legumi, 
> SENZA FAR USO DI: farina 00, uova, zucchero, sale bianco, burro, latte, latticini ed ingredienti animali, 
> CON LIMITAZIONE DI: lievito e solanacee, 
> in ARMONIA CON LE STAGIONI ed in un'ottica di consumo critico e di sostenibilita' delle scelte alimentari, nel rispetto delle intolleranze ai cibi e della salvaguardia della natura e del territorio. 
>  
> La quota per il solo corso teorico-pratico, comprensivo di ampie dispense, indicazioni energetiche stagionali e ricettario e' complessivamente di 80 euro. 
>  
> Pernottamento 16 euro 
> Pasti 20 euro: cena di sabato e pranzo di domenica, preparati dai corsisti! 
>  
> E' necessaria la prenotazione entro il 26 febbraio. 
>  
> E' possibile prenotare pernottamenti e pasti anche per amici e parenti che non partecipano al corso, vi aspetto ;-) 
>  
> Evento promosso in collaborazione con www.LaTuaErboristeria.it di Firenze 
>  
> I migliori saluti da NaturaOlistica.it di Samuele Canestri 
> Auguri per una Vita di soddisfazione, sempre piu' consapevole e gratificante. 
> 328.7078299 
>  
> www.NaturaOlistica.it (12 eventi attivi) 
> Idea/Sele/Organizza/Promo-zione Eventi di Qualita' Globale 
> Etica, consapevolezza, scienza, psiche, societa' ed ecologia integrate con le antiche saggezze spirituali. 
>  
> E' grazie alla CooperAzione di ognuno, se maggiore Consapevolezza, Amore e Verita' potranno affermarsi! 
> 
>