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FAIRTRADE ITALIA A SANA 2007, LA FIERA INTERNAZIONALE DEL BIOLOGICO





COMUNICATO STAMPA



FAIRTRADE ITALIA A SANA 2007, LA FIERA INTERNAZIONALE DEL BIOLOGICO



Convegni e degustazioni per conoscere i nuovi prodotti certificati del
commercio equo e solidale dal 13 al 16 settembre a Bologna







Nuove referenze equosolidali certificate, tutte da conoscere attraverso un
fitto calendario di degustazioni che si svolgeranno nel corso di Sana, la
fiera internazionale del biologico che si terrà dal 13 al 16 settembre
presso Bolognafiere.

Nello stand di Fairtrade Italia, il marchio di certificazione di prodotti
equosolidali, (Padiglione 22, A24 B23) tra le 16.30 alle 18 sarà possibile
assaggiare i nuovi biscotti con fave di cacao e gli snack “Farrociok” di
Alce Nero, il tè freddo e i grissini alla quinoa di Commercio Alternativo,
il nuovo caffè bio ed equosolidale di Caffè Molinari, le noci del Brasile
della cooperativa Chico Mendes, il vino dei produttori argentini, gli
Snacks Biskì Antica Macina di Quality Bio.

Fairtrade Italia parteciperà inoltre ad una serie di convegni, raccontando
l’esperienza accanto ai produttori del Sud del mondo e le possibilità di
intervento del commercio equo in diversi settori, dalla grande
distribuzione alle pubbliche amministrazioni.

“Il ruolo della G.D.O. per lo sviluppo della filiera biologica” si svolgerà
venerdì 14 settembre a partire dalle 14.30 presso Sala Notturno (Blocco D
Centro servizi). Tra i relatori Paolo Pastore, direttore operativo di
Fairtrade Italia con un intervento su “I trend del mercato biologico /
equosolidale”.

Rudiger Meyer, direttore di FLO Cert, organismo di certificazione
internazionale di cui è membro Fairtrade Italia, sarà tra i partecipanti
alla sessione pomeridiana del convegno “Produzioni e consumo sostenibile.
Dai prodotti all’educazione al consumo, una nuova sfida per l’Europa” (Sala
Azzurra, Palacongressi, sempre venerdì 14 settembre) alle 15.40 con un
contributo su “L’importanza delle scelte nella Cooperazione con i paesi in
via di sviluppo. Il ruolo del Fair Trade”.

Infine Alessandra Cappellari di Fairtrade Italia, coordinatrice della
campagna Città equosolidali, parteciperà al convegno “Cambiamenti
climatici, opportunità di mercato e comportamenti di consumo” (sabato 15
settembre dalle 9.30 in Sala Concerto, Blocco D, Centro servizi, a partire
dalle 9.30) portando l’esperienza di questa campagna che punta al
coinvolgimento degli enti locali nelle pratiche di commercio equo.







Padova, 20 agosto 2007





Fairtrade TransFair Italia

E’ il marchio di certificazione dei prodotti equosolidali. E’ un consorzio
cooperativo costituito da 26 soci attivi nella cooperazione, nel biologico,
nell’associazionismo sociale e ambientale. E’ membro di FLO (Fairtrade
labelling organizations international), il coordinamento dei marchi di
garanzia presenti in 20 paesi in Europa, Stati Uniti, Canada e Giappone.
Fairtrade TransFair Italia attualmente certifica i prodotti di 69 aziende
licenziatarie presenti in 4500 punti vendita della piccola, media e grande
distribuzione e 55 gruppi di produttori, con un fatturato al consumo
stimato di 35 milioni di euro.

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Ufficio stampa Fairtrade Italia
<mailto:stampa at fairtradeitalia.it>stampa at fairtradeitalia.it
<http://www.fairtradeitalia.it>www.fairtradeitalia.it