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PROFUMO DI DIGNITA' PER IL NUOVO RISO BASMATI BIO ED EQUO DI ALCE NERO









COMUNICATO STAMPA



HA IL PROFUMO DELLA DIGNITA’ IL NUOVO RISO BASMATI

EQUOSOLIDALE E BIOLOGICO DI ALCE NERO





 Si arricchisce con una nuova importante referenza la gamma di prodotti
biologici ed equosolidali Alce Nero: il Riso Basmati di origine indiana
certificato dal marchio internazionale Fairtrade. Basmati significa "regina
di fragranza" in <http://it.wikipedia.org/wiki/Hindi>hindi e veramente il
profumo intenso è la caratteristica che ha reso famosa in tutto il mondo
questa varietà di riso dal gusto particolarmente delicato. Il Basmati è
coltivato in India da centinaia di anni e quello proposto da Alce Nero è
particolarmente pregiato: è prodotto infatti, seguendo le rigorose regole
dell’agricoltura biologica, dai risicoltori della Federation of Small
Farmers of the Khaddar Region, che riunisce 900 coltivatori di questa
regione alle pendici dell’Himalaya, la zona dove viene prodotto il miglior
Basmati del paese. A loro la certificazione Fairtrade garantisce prezzi
equi, prefinanziamenti agevolati e contratti di acquisto di lunga durata:
in una parola, maggiore dignità. Dai chicchi lunghi e fini, che crescono
ulteriormente in cottura pur rimanendo sodi e separati, questo riso è
ottimo cotto al vapore o in acqua e si abbina ottimamente piatti speziati e
saporiti a base di verdure e carni, esaltandone il gusto: l’ideale per
cibarsi in modo naturale e gustoso, rispettando i diritti degli altri
popoli.

Il riso Basmati Alce Nero, proposto in confezione da 1000 grammi, completa
la gamma dei prodotti equosolidali e biologici Alce Nero, che comprende
anche: cacao amaro in polvere; caffè di alta montagna 100% arabica e 100 %
arabica per macchina espresso; tavolette di cioccolato extra fondente, al
latte finissimo, al latte e nocciole intere, extra fondente con fave di
cacao, bianco con fave di cacao; succhi 100% tropicale e mandarino-arancia;
frollini al cacao con fave di cacao; tè e tè verde; zucchero di canna
integrale; miele della foresta. 



Per informazioni: Alce Nero & Mielizia SpA, via Idice 299 – 40050
Monterenzio (BO) - tel. 051 6540211 –www.alceneromielizia.it









con invito alla pubblicazione

è disponibile la foto in alta risoluzione







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UFFICIO STAMPA   

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