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COMMERCIO EQUO: ISTRUZIONI PER L'USO. DA FEBBRAIO AD APRILE TRE CORSI DIFFERENZIATI A FIESOLE


<mailto:stampa at fairtradeitalia.it>










COMUNICATO STAMPA



“COMMERCIO EQUO: ISTRUZIONI PER L’USO”,

DA FEBBRAIO AD APRILE TRE CORSI DIFFERENZIATI A FIESOLE



Aperte fino al 31 gennaio le iscrizioni a tre momenti formativi promossi

da Fairtrade TransFair Italia per aprire un punto vendita equosolidale, una
caffetteria

o per la gestione efficace di una bottega.

Le iscrizioni al primo corso si chiudono il 31 gennaio.   





Come si fa ad aprire una bottega del commercio equo e solidale? Quali
strategie e azioni sono necessarie perché tale esercizio funzioni in modo
soddisfacente? E cosa è importante sapere se si vuole aprire una
caffetteria solidale con il Sud del mondo?

Le risposte a queste e tante altre domande le forniscono tre corsi
differenziati organizzati da

Fairtrade TransFair Italia, che quest’anno triplica le sue proposte
formative al fine di affinare le conoscenze e le competenze di persone e
associazioni che vogliono sviluppare un’impresa non-profit nel settore del
commercio equo e solidale, sia essa una nuova esperienza, sia che si tratti
di gestire sempre meglio una bottega già in funzione.

Tutti e tre i corsi si terranno a Fiesole e sono realizzati da Fairtrade
Transfair Italia e La Tortuga in collaborazione con l’Arci: il primo, un
corso base dedicato a chi vuole aprire una bottega equosolidale, si
svolgerà il 23 e 24 febbraio; il secondo, che approfondirà le questioni
legate all’apertura di un locale è previsto per il 9 e 10 marzo; il terzo,
un corso avanzato destinato a chi già si occupa di una bottega equa, si
terrà invece il 13 e 14 aprile.

Come negli anni scorsi, le lezioni si terranno presso il Centro studi Cisl
della cittadina toscana (via della Piazzola 71) e, secondo una formula
ormai consolidata, dopo un’introduzione al commercio equo, si
approfondiranno le modalità di gestione di un’attività in quest’ambito, con
gli oneri amministrativi e contabili, per poi affrontare i temi relativi
alla comunicazione e alle tecniche di vendita. Il corso avanzato prevede
anche uno spazio di approfondimento degli strumenti di marketing,
vetrinistica e visual merchandising, mentre quello per aprire una
caffetteria aiuterà anche ad orientarsi in questa specifica forma di
esercizio pubblico. Ai corsisti, previsti in numero non superiore a 25,
 verrà richiesto un contributo a copertura dei costi di vitto e alloggio,
dei materiali didattici e degli interventi dei relatori.

In sette anni i corsi di Fairtrade Transfair Italia hanno formato centinaia
di “bottegai equosolidali” provenienti da tutta Italia. Per informazioni e
per ricevere il programma dettagliato del corso:
<http://wpop9.libero.it/cgi-bin/webmail.cgi?Act_V_Compo=1&mailto=info at transfair.it&ID=IDEA9lWUylN9k8sdHq6VogSYvj0YmgcNbKEhF9k&R_Folder=aW5ib3g=&msgID=697&Body=0>info at fairtradeitalia.it;
049 8750823 (iscrizioni al corso base di febbraio entro il 31 gennaio; per
il corso per aprire una caffetteria entro il 15 febbraio; per il corso
avanzato di aprile, entro il 15 marzo).



Con invito alla pubblicazione







Ufficio stampa Fairtrade TransFair Italia

Koiné comunicazione

Mariagrazia Bonollo

Cell. 348 2202662