CIOCCOLATO EQUOSOLIDALE CERTIFICATO ANCHE NEGLI AUTOGRILL











COMUNICATO STAMPA



CIOCCOLATO EQUOSOLIDALE CERTIFICATO ANCHE IN AUTOGRILL



Anche in viaggio è possibile acquistare il frutto del lavoro dei piccoli
produttori del Costa Rica e del Perù





Pausa in Autogrill, pausa equosolidale: gli automobilisti che scelgono di
fermarsi in uno dei 60 Autogrill che aderiscono all’iniziativa, possono
fino a fine novembre scegliere anche le tavolette equosolidale tra le
decine di referenze proposte nel corner dedicato al cioccolato.
L’iniziativa è il frutto della collaborazione tra Fairtrade TransFair
Italia, il marchio di certificazione dei prodotti equosolidali, ed
Eurochocolate, la manifestazione che si svolge fino al 22 ottobre a
Perugia, in concomitanza con “IO FACCIO LA SPESA GIUSTA”, la settimana di
promozione e informazione dei prodotti equosolidali.

Le tavolette saranno quelle al latte e fondente di Alce Nero Bio che
valorizzano il lavoro di Appta, organizzazione di produttori indigeni del
Costa Rica che coltivano il cacao nelle piantagioni del Sud del paese; e di
Cepicafè, cooperativa del Perù che opera da anni nel circuito del commercio
equo. Successivamente in Svizzera, in una storica e certificata casa
cioccolatiera, gli ingredienti vengono miscelati per farli diventare, alla
fine di un lungo processo, un prelibato cioccolato.





con invito alla pubblicazione





Ufficio stampa Fairtrade TransFair Italia



Mariagrazia Bonollo

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