Torino: i venerdì golosamente equi in via garibaldi

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Cooperativa sociale Mondo Nuovo

COMUNICATO STAMPA

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agli antichi chiostri in via garibaldi 25
i venerdì golosamente equi
tutti i venerdì aperitivi golosi ed equosolidali a L'altromercato 2005


Continuano i venerdì golosamente equi: aperitivi a tema che accolgono i
cittadini agli Antichi Chiostri, ogni venerdì dalle 17 alle 19.
E' un'iniziativa nell'ambito di L'altromercato 2005, grande mostra-mercato
equosolidale agli Antichi Chiostri in via Garibaldi 25, a cura della
cooperativa Mondo Nuovo con il consorzio Ctm altromercato e con la
collaborazione e il patrocinio della Città di Torino.

I prossimi appuntamenti:

venerdì 9 dicembre > equa merenda, puro cioccolato
venerdì 16 dicembre > il cous cous: donne palestinesi per un'economia solidale

Info: 011 4371916 - <http://www.mondo-nuovo.it>www.mondo-nuovo.it


Cos'è l'altromercato 2005
Nel periodo prenatalizio, che spesso diventa un momento di corsa agli
acquisti frenetici, i cittadini che passeggiano in via Garibaldi avranno
ancora una volta l'opportunità di soffermarsi nel chiostro, in un'atmosfera
che parla di luoghi e di popoli lontani, presentando le loro storie
attraverso i prodotti che essi elaborano e coltivano nel rispetto dei
diritti dei lavoratori e in una logica di scambio economico equo fra il Sud
e il Nord del mondo.

La cooperativa ha allestito agli Antichi Chiostri una mostra-mercato
completa dei prodotti artigianali altromercato provenienti da Asia, Africa
e America Latina: idee regalo, vasellame, cesti, prodotti tessili,
giocattoli, oggetti artistici, prodotti per la casa e per la persona,
abbigliamento, linea benessere solidale e molto altro.
Non mancano i tradizionali prodotti alimentari equosolidali [tè, caffè,
zucchero di canna, spezie, biscotti, miele, e molto altro] e le specialità
natalizie: l'ormai classico panettone con frutta tropicale, ricoperto di
cioccolato, oggi disponibile anche confezionato con carta seta del
Bangladesh [progetto Mcc] e corredato di decoro per albero di natale
anch'esso fatto a mano da una cooperativa del Bangladesh; tornano il
torrone alle noci macadamia dall'Ecuador e la torta di torrone mandorlato
con ingredienti da Costa Rica e Brasile; i torroncini morbidi ricoperti di
cioccolato [Messico, Perù, Costa Rica, Rep. Dominicana] sono confezionati
in un sacchetto rosso, in sintonia con la linea natalizia altromercato; il
caffè bio per il natale si presenta in una lattina decorata rossa, mentre
il calendario dell'avvento, con un cioccolatino per ogni giorno e una
decorazione in stile messicano.


Alcune fra le novità di quest'anno:

novità prodotti:
<http://www.mondo-nuovo.it/provvisorie/commerciale/nuoviprodotti.htm>www.mondo-nuovo.it/provvisorie/commerciale/nuoviprodotti.htm
sul natale:
<http://www.mondo-nuovo.it/provvisorie/commerciale/natale2005.htm>www.mondo-nuovo.it/provvisorie/commerciale/natale2005.htm

I Manì, arachidi pralinate ricoperte di croccante caramello di zucchero di
canna. Il manì viene coltivato per tradizione dai popoli indigeni achuar e
shuar, in Ecuador, secondo un sistema di agricoltura sostenibile, nel cuore
della foresta amazzonica. La Fundacion Chankuap sostiene questo progetto
comunitario per preservare l'intgrità ambientale della zona e l'identità
culturale dei suoi abitanti.
Le arachidi tostate sono ricoperte con caramello ottenuto con zucchero di
canna [Ecuador e Costa Rica].

Caffè bio DEKA, ovvero il caffè equo decaffeinato, novità per ctm altromercato.
Proviene dalle piantagioni peruviane della zona di Machu Picchu e viene
decaffeinato con lavorazione naturale, per mezzo di anidride carbonica e
vapore acqueo ma senza far ricorso a solventi chimici.
Oggi il caffè bio deka è disponibile in una graziosa confezione in latta verde.

Natyr, il benessere solidale oggi ha anche una linea bambini e una linea uomo.
Per lui: balsamo dopobarba all'aloe vera, lenitivo e idratante, e emulsione
dopobarba al tè verde, rinfrescante e tonificante.
Per i più piccoli: olio nutriente corpo e massaggio, sapone delicato, bagno
schiuma delicato, acqua profumata, amido da bagno e crema protettiva, in
una linea i cui ingredienti equosolidali sono il miele, l'olio di sesamo,
la camomilla, l'olio di argane, l'olio di cocco, l'olio di oliva, amido di
yucca, burro di karité, aloe vera.

Birbanda, cose da piccoli: abbigliamento per bimbi in cotone biologico
creati secondo i principi di una produzione tessile responsabile, dalla
coltivazione del cotone al confezionamento. Il cotone viene dal "Progetto
Cotone Nativo" in Perù e viene confezionato nello stesso paese da Naturtex,
un'organizzazione che si occupa dello sviluppo del cotone biologico nativo
attraverso la ricerca scientifica e la gestione dell'intera filiera
tessile, in rete con una catena integrata di fabbriche che operano nel
rispetto dei criteri di responsabilità sociale.
Naturtex è anche impegnata nella riconversione di estese piantagioni di
coca nell'Amazzonia peruviana in coltivazioni di cotone nativo.

Pausa Café:  Pausa Café è un progetto sorto dalla collaborazione tra i
produttori di Huehuetenango in Guatemala, la Casa Circondariale "Lorusso e
Cutugno" di Torino e Slow Food: un caffè coltivato da produttori iscritti
nei registri del commercio equo, torrefatto all'interno del carcere
torinese, oggi venduto nelle nostre botteghe torinesi e agli Antichi
Chiostri.

Info:
011 4371916
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silvia bergamo
responsabile comunicazione
responsabile area info-culturale
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cooperativa mondo nuovo
per una economia equa e solidale
via san donato 43 - torino
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