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il CAPPONE DI ALTRAGRICOLTURA
- Subject: il CAPPONE DI ALTRAGRICOLTURA
- From: "Altragricoltura" <altragrico at italytrading.com>
- Date: Fri, 10 Dec 2004 17:08:15 +0100
PER GLI AMICI DI ALTRAGRICOLTURA. PER I GAS, IL CAPPONE DI UN'ALTRAGRICOLTURA...... Alla rete dei GAS, di Veneto, Trentino, Friuli Venezia Giulia, Lombardia ed Emilia Romagna, come AltrAgricoltura stiamo anche noi costituendo dei Gruppi di acquisto, denominati Il ciclo corto, metteremo nella rete di vendita prodotti da agricoltura normata convezionale (no ogm e a residuo chimico zero) e biologica, il via sperimentale è di questi giorni, ma pensiamo di poter operare in regime "normale" non prima del 2005, nel frattempo diverse sono le discussioni e le adesioni, di cittadini consumatori e cittadini produttori. La filosofia che ci ha guidato in estrema sintesi è stata questa: ciclo corto, ossia qui produco e qui consumo. Gruppi d'acquisto per dare "una lira in più" di reddito al cittadino produttore e far spendere "una lira in meno" al cittadino consumatore, (la lira s'aggira dal 20% in su in entrambi i casi) La discussione, le proposte diverse, siamo convinti sono momenti di arricchimento per tutti, per questo per chi è interessato alla nostra discussione, a quella che ci ha portato alla costruzione del GAS a ciclo corto, vi segnaliamo il nostro sito www.altragricolturanordest.it, lì troverete i materiali, lì vi invitiamo a comunicarci anche i vostri disappunti. Ribadiamo che crediamo nell'organizzazione orizzontale in rete perciò preferiamo la ricchezza dei messaggi piuttosto che l'aridità del silenzio. Detto questo, un'ulteriore proposta , in questo nostro breve percorso abbiamo conosciuto agricoltori, produttori, allevatori bravi ed onesti, che con etica producono cibo e non merce. Tra questi quelli del consorzio delle Fattorie delle Venezie, che ci hanno offerto due loro prodotti, il Pollo Ermellinato Veneto, razza che era in via di estinzione e l'altro il Cappone Ermellinato veneto, vi alleghiamo schede dei prodotti. Parliamo di prezzi:- il prezzo sorgente del primo è di * 3.40 a busto, noi lo abbiamo proposto a * 4.60, il cappone con testa e zampe, prezzo sorgente * 5.50, proposto a * 7.44, cappone a busto sorgente * 7.00, proposto a * 9,47. Nel prezzo proposto noi lasciamo un 5% gestione libera dell'associazione o del coordinatore dei gruppi. per comunicazioni: infogas at altragricolturanordest.it altragricoltura at altragricolturanordest.it Flavia - Tel 049.8721037 - 8710128 Fax 049.8736516 N.B. se volete essere cancellati da questa lista scrivete a altragricoltura at italytrading.com
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