BIOLOGICO ED EQUOSOLIDALE "SIN FRONTERAS": Nasce in Costa Rica grazie a Conapi la prima cooperativa internazione di produttori biologici e equosolidali

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CONAPI

Consorzio Nazionale Apicoltori Agricoltori Biologici





comunicato stampa

BIOLOGICO ED EQUOSOLIDALE "SIN FRONTERAS"

Nasce in Costa Rica grazie a Conapi la prima cooperativa internazione

di produttori biologici e equosolidali





Bologna, 8 settembre 2003. I piccoli produttori del sud del mondo inseriti
nel mercato equo e solidale potranno d'ora in poi avere un rapporto diretto
con i consumatori italiani, scavalcando le intermediazioni delle centrali
di importazione.

Si è infatti costituita ufficialmente sabato scorso nel corso di
un'assemblea in Costa Rica la prima cooperativa internazionale che
coinvolge produttori del nord e del sud del mondo impegnati nella
coltivazione e lavorazione di prodotti biologici e equosolidali. Una realtà
innovativa che vede come principale artefice  il Conapi, Consorzio
Nazionale Apicoltori Agricoltori Biologici, leader italiano nella
produzione di miele.

L'esperienza, unica nel suo genere, permetterà agli agricoltori e
apicoltori che ne fanno parte di gestire direttamente non solo la
produzione e la lavorazione, ma anche la commercializzazione dei prodotti,
con la possibilità di intervenire direttamente sulle scelte e le politiche
aziendali in ogni fase del processo produttivo.

La cooperativa internazionale Sin Fronteras, questo il suo nome, avrà come
soci, oltre a Conapi, una decina di organizzazioni di produttori di Costa
Rica, Nicaragua, El Salvador, Guatemala e Messico, per una base sociale
complessiva di 5000 agricoltori e apicoltori biologici ed equosolidali. Il
nuovo organismo si pone come obiettivi principali la commercializzazione
diretta di prodotti di qualità, veri e propri "doc" che valorizzano la
tipicità e le caratteristiche naturali dell'ambiente da cui provengono. Il
valore aggiunto viene trattenuto nei paesi di origine, rendendo i piccoli
produttori protagonisti del loro mercato.

Tutte le organizzazioni coinvolte lavorano nel campo del biologico e i
prodotti rispettano i criteri del commercio equo e solidale fissati da
TransFair Fairtrade.

Il progetto coinvolge al momento otto realtà del Centro America: Appta,
Asoprodulce e La Alianza del Costarica, Prodecoop e Copibo del Nicaragua,
Aprainores del Salvador, Copiasuro del Guatemala, e Tzeltal Tzotzil del
Messico (Chiapas).

Cacao, purea di banane, zucchero di canna, caffè, arachidi e miele, succhi
di frutta tropicale sono i prodotti di Sin Fronteras, ma la gamma
comprenderà in futuro anche altri prodotti lavorati dai piccoli agricoltori
per i quali Sin Fronteras rappresenterà una fondamentale occasione di
apertura a nuovi mercati.

"Sin Fronteras - afferma Hugo Valdés, presidente della neonata cooperativa
internazione - è una cooperativa di cooperative e associazioni di piccoli
produttori che attorno ai principi del commercio equo e biologico si sono
organizzati per avvicinare  in modo congiunto, integrale e con una visione
etico-imprenditoriale il crescente mercato con caratteristiche sociali e
ambientali che si sta sviluppando nei paesi sviluppati e che sta emergendo
anche nei paesi in via di sviluppo".



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