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il CAPPONE DI ALTRAGRICOLTURA



PER GLI AMICI DI ALTRAGRICOLTURA.
PER I GAS, IL CAPPONE DI UN'ALTRAGRICOLTURA......

Alla rete dei GAS, di Veneto, Trentino, Friuli Venezia Giulia, Lombardia ed
Emilia Romagna, come AltrAgricoltura stiamo anche noi costituendo dei Gruppi
di acquisto, denominati Il ciclo corto, metteremo nella rete di vendita
prodotti da agricoltura normata convezionale (no ogm e a residuo chimico
zero)  e biologica, il via sperimentale è di questi giorni, ma pensiamo di
poter operare in regime "normale" non prima del 2005, nel frattempo diverse
sono le discussioni e le adesioni, di cittadini consumatori e cittadini
produttori. La filosofia che ci ha guidato in estrema sintesi è stata
questa: ciclo corto, ossia qui produco e qui consumo. Gruppi d'acquisto per
dare "una lira in più" di reddito al cittadino produttore e far spendere
"una lira in meno" al cittadino consumatore, (la lira s'aggira dal 20% in su
in entrambi i casi) La discussione, le proposte diverse, siamo convinti sono
momenti di arricchimento per tutti, per questo per chi è interessato alla
nostra discussione, a quella che ci ha portato alla costruzione del GAS a
ciclo corto, vi segnaliamo il nostro sito www.altragricolturanordest.it, lì
troverete i materiali, lì vi invitiamo a comunicarci anche i vostri
disappunti. Ribadiamo che crediamo nell'organizzazione orizzontale in rete
perciò preferiamo la ricchezza dei messaggi piuttosto che l'aridità del
silenzio. Detto questo, un'ulteriore proposta , in questo nostro breve
percorso abbiamo conosciuto agricoltori, produttori, allevatori bravi ed
onesti, che con etica producono cibo e non merce. Tra questi quelli del
consorzio delle Fattorie delle Venezie, che ci hanno offerto due loro
prodotti,  il Pollo Ermellinato Veneto, razza che era in via di estinzione e
l'altro il Cappone Ermellinato veneto, vi alleghiamo schede dei prodotti.
Parliamo di prezzi:-
 il prezzo sorgente del primo è di * 3.40 a busto, noi lo abbiamo proposto a
* 4.60,
il cappone con testa e zampe, prezzo sorgente * 5.50,  proposto a * 7.44,
cappone a busto sorgente * 7.00, proposto a  * 9,47.
Nel prezzo proposto noi lasciamo un 5% gestione libera dell'associazione o
del coordinatore dei gruppi.



per comunicazioni:
infogas at altragricolturanordest.it
altragricoltura at altragricolturanordest.it
Flavia  - Tel 049.8721037 - 8710128    Fax 049.8736516


N.B. se volete essere cancellati da questa lista scrivete a
altragricoltura at italytrading.com