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UGANDA LEADER MONDIALE PER IL CACAO BIO
- Subject: UGANDA LEADER MONDIALE PER IL CACAO BIO
- From: "Francesco Castracane" <fra.castracane at libero.it>
- Date: Tue, 14 Sep 2004 19:56:53 +0200
UGANDA LEADER MONDIALE PER IL CACAO BIO
"Abbiamo un vantaggio rispetto a molti altri paesi perche' tutto il nostro
cacao è prodotto con metodi bio".
Secondo la International Cocoa Organisation (Icco), i 13 principali produttori
di cacao del mondo hanno prodotto poco piu' di 400.000 tonnellate di cacao
biologico nel 2003.
" L'Uganda ha un vantaggio rispetto a molti altri paesi perche' produce tutto
il suo cacao con metodi biologici. Una tonnellata di cacao biologico viene
venduta per piu' di 2.700 dollari, ma se viene lavorata, il suo prezzo si
triplica, ha dichiarato recentemente John Muwaga, coordinatore del Cocoa
Development Project. Secondo Muwaga, il cacao dell'Uganda diventera' presto
molto competitivo sul mercato internazionale.
"L' Icco ci ha gia' riconosciuti come produttori biologici. Dobbiamo
incoraggiare gli esportatori a contattare le aziende e istituzioni appropriate,
quali la International Standards Organisation, per ottenere le certificazioni
bio", ha dichiarato Muwaga. .
Muwaga ha sottolineato che se gli agricoltori ottengono la certificazione,
potrebbero essere in grado di vendere il cacao a prezzi piu' elevati.
New Vision Kampala, 30 luglio 2004