L'altracucina, le cene del Commercio Equo e Solidale

[pangea <pangea@iol.it>]

ciao a tutti, con l'avvicinarsi di novembre, rinnoviamo il ciclo di serate
(visto il successo di ottobre) del progetto l'altracucina.
Per chi non lo conoscesse, posso dirvi che si tratta di un' iniziativa con
dei ristoranti di Roma, i quali cucineranno in apposite serate i prodotti
del Commercio Equo e Solidale. Potrete assaggiare il cous cous della
Palestina, il riso equadoregno, la quinoa, i fagioli neri, lenticchie,
biscotti, mermellate e tanti altri prodotti/piatti cucinati secondo ricette
etniche o nostrane.
Seguono le date e gli indirizzi dei locali, per ulteriori informazioni
potete contattarci in bottega.
grazie e se vi piace l'idea, diffondete l'e-mail.
Valerio Libertini



TESTO VOLANTINO L'ALTRACUCINA
A ottobre,  novembre e dicembre, i prodotti importati dal Commercio Equo e
Solidale sono i protagonisti di un ciclo di "cene speciali".
Nei ristoranti di 5 Regioni, le Botteghe del Mondo (i negozi del Commercio
Equo e Solidale) organizzano delle occasioni uniche per degustarli in un
vero Equomenù composto da piatti preparati in base alla tradizione dei
paesi di origine o secondo ricette nuove ed esclusive.
Le cene a Roma sono coordinate dalla Bottega PANGEA e realizzate grazie al
lavoro di alcuni dei migliori Ristoratori della Capitale.

NOVEMBRE A ROMA

----------------------------------------------------------------------------
Venerdì 3 Novembre
Bibli, Via dei Fienaroli 28 (Trastevere) tel. 06-58.84.097
----------------------------------------------------------------------------
Giovedì 9 Novembre
Enoteca 313,   Via Cavour 313, Tel. 06-67.85.496
----------------------------------------------------------------------------
Giovedi' 16 Novembre
Rive Gauche 2,(dopocena)
Via dei Sabelli 43 (San Lorenzo), tel. 06-44.56.722
Rive Gauche 2,(dopocena)
Via dei Sabelli 43 (San Lorenzo),tel. 06-44.56.722
----------------------------------------------------------------------------

Giovedì 23 Novembre
Il Baffo della Gioconda,
Via degli Aurunci 40 (San Lorenzo)  tel.
06-44.68.407
06-44.68.407
----------------------------------------------------------------------------
Giovedì 30 Novembre
TRE D  Ristorante/bar,
Via Franco Enriquez 12/14 (Nuovo Salario)  tel. 06-87.13.64.51
----------------------------------------------------------------------------


Per informazioni:
Coop. pangea
Via Reno 2/d
tel. e fax 06-84.166.00
e-mail: pangea@iol.it
http://www.commercioequo.org
http://www.citinv.it/equo/altracucina

--
pangea s.c.r.l.
via reno 2d/2e 00198 Roma - Italy
tel e fax negozio : 06.841.66.00
http://www.citinv.it/equo/botteghe/pangea.htm