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I retroscena dell'industria dell'alimentazione. Proiezione del film "Food Inc"
- Subject: I retroscena dell'industria dell'alimentazione. Proiezione del film "Food Inc"
- From: "Alessandro Marescotti" <a.marescotti at peacelink.it>
- Date: Wed, 6 Apr 2011 20:32:10 +0200 (CEST)
- Importance: Normal
VENERDI 8 APRILE, ORE 21 CENTRO SOCIALE “IL TONDO”, VIA LUMAGNI 21, LUGO - RA PROIEZIONE GRATUITA DEL FILM “FOOD INC” SUI RISCHI DEL SISTEMA AGROALIMENTARE INDUSTRIALIZZATO Venerdì 8 Aprile, nell'ambito della rassegna “Informazione Educazione Ambientale”, al centro sociale “Il Tondo” di Lugo, Legambiente presenta il documentario “Food Inc” di Robert Kenner che mostra cosa si nasconde dietro le quinte dell’industria alimentare americana. Il consumatore medio non si sente molto potente. Pensa di dover accettare qualsiasi cosa le industrie decidano che debba consumare. È l’esatto opposto. Le società spendono milioni per prendersi i nostri voti. Quando al supermercato paghiamo per un prodotto, è in quel momento che stiamo votando. Una migliore conoscenza sulla provenienza del nostro cibo, un senso di sdegno per il modo in cui viene prodotto ma anche un senso di speranza a la possibilità che delle alternative crescano nel paese, questo, si auspica lo scrittore Micheal Pollan, può essere l’effetto del film/documentario Food inc. dell’americano Robert Kenner, presentato anche al festival di Berlino. Quanto sappiamo veramente del cibo che compriamo al supermercato e con cui nutriamo le nostre famiglie? Con Food Inc. Kenner vuole gettare luce sull’industria alimentare americana, mostrando le parti che vengono nascoste ai consumatori americani con il consenso delle due agenzie di controllo americane, il dipartimento dell'agricoltura e la Fda. Il film pur presentando dati preoccupanti ricorda però a tutti noi che, in fondo a tutte le catene alimentari, è il consumatore finale a fare una scelta e a ‘votare con la forchetta’ per le politiche che governano le industrie alimentari. Un documentario pensato per il consumatore americano, ma che ci mostra cosa ci aspetta “dietro l'angolo” nella corsa al cibo industrializzato e perché invece importante puntare sulle produzioni tipiche, sui prodotti locali, sulla necessità che i consumatori siano informati e abbiano realmente la possibilità di scegliere cosa mangiare. Il trailer è visibile su Youtube: http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0 Il ciclo di appuntamenti con Legambiente prosegue ogni venerdì sera fino al 29 Aprile al centro sociale “Il Tondo” di Lugo con conferenze, dibattiti e proiezione di documentari a tema ambientale. Per informazioni: Legambiente “A. Cederna” Lugo c/o Casa del Volontariato Via Garibaldi 116, 48022 Lugo Telefono 338 166 18 56 E-mail: legambiente.lugo at alice.it
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