Carne rossa, rischio infarto e cancro aumentano del 20%



Title: Newsletter SIC
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From: Federanziani - SIC Magazine <emagazine at sanitaincifre.it>
Date: Wed, 14 Mar 2012 07:11:56 +0100 (CET)
To: A. Marescotti<a.marescotti at peacelink.it>
Subject: Carne rossa killer, rischio infarto e cancro aumentano del 20%

La newsletter dell'informazione sociosanitaria n. 10 anno III14 marzo 2012

Carne rossa killer, rischio infarto e cancro aumentano del 20%


Per mantenersi in buona salute e vivere a lungo è meglio prediligere il consumo di frutta, verdura e carni bianche, limitando invece quelle rosse. Secondo una ricerca dell'Università di Harvard, infatti, il consumo quotidiano di carne rossa aumenterebbe di oltre il 20% il rischio di una morte prematura per problemi cardiaci o cancro. I ricercatori individuano come alimenti adatti
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