24 E 25 FEBBRAIO ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI EQUOSOLIDALI NEI SUPERMERCATI FAMILA

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COMUNICATO



ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI EQUOSOLIDALI NEI SUPERMERCATI FAMILA



In tredici punti vendita di Veneto, Emilia Romagna e Friuli Venezia Giulia

il 24 e 25 febbraio attività di sensibilizzazione sui prodotti che
rispettano la dignità

delle persone con la linea equa di Alce Nero





Consumatori alla scoperta dei prodotti equosolidali in tredici punti
vendita Famila del Veneto, dell’Emilia Romagna e del Friuli Venezia Giulia.

Il 24 e 25 febbraio infatti nei super e ipermercati del gruppo Famila di
Imola (Bologna), Cento (Ferrara), Legnara (Rovigo), Vigonza e Padova
(Padova), Villorba (Treviso), Mirano (Venezia), Feltre Paquer (Belluno),
Bassano e Schio (Vicenza), Pordenone e Trieste grazie ad alcune hostess i
clienti verranno guidati alla degustazione delle cioccolate equosolidali e
biologiche di Alce Nero: Cioccolato extra fondente, Cioccolato finissimo al
latte e Cioccolato al latte e nocciole intere.

Scopriranno così che il cacao e il burro di cacao dal sapore forte e
aromatico utilizzati per realizzarle provengono da coltivazioni del sud del
Costa Rica, dove gli agricoltori mantengono intatto un rapporto sacrale con
la pianta del cacao, coltivata secondo le regole trasmesse dalle antiche
civiltà precolombiane. Una sacralità che i piccoli produttori indigeni di
Appta, Asociación de Pequeños Productores de Talamanca, continuano a
trasmettere al loro lavoro quotidiano, coltivando la pianta del cacao
secondo i rigorosi metodi dell’agricoltura biologica e rispettandola quale
fonte di vita per le attuali e future generazioni.  Il loro impegno, grazie
al sistema di certificazione Flo-TransFair che garantisce il rispetto dei
criteri del commercio equo e solidale (prezzi equi, contratti pluriennali,
prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e
sociale) si sviluppa anche attraverso una intensa attività sociale, che ha
lo scopo di migliorare il livello di vita dei produttori e delle loro
famiglie. Il cacao che essi raccolgono viene poi inviato in Svizzera dove
una storica e certificata casa cioccolatiera, fondata settantatre anni fa,
provvede a trasformarlo. 

La scoperta dei prodotti equosolidali comprende anche miele, zucchero di
canna, caffè, cacao in polvere e tè tutti certificati biologici ed
equosolidali, prodotti dai soci latinoamericani e asiatici dello storico
marchio biologico Alce Nero.

Nel corso dell’iniziativa di sensibilizzazione al consumo di prodotti equi
ai clienti dei punti vendita Famila verranno distribuiti anche piccoli
omaggi e informazioni sull’impegno nel settore equosolidale da parte di
Alce Nero.



Bologna, 23 febbraio 2006



con invito alla pubblicazione



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