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16/03 Roma: CHI C'E' NEL PIATTO? mercoledi' 16 Marzo - Quarto appuntamento alla "Città dell'Utopia"
- Subject: 16/03 Roma: CHI C'E' NEL PIATTO? mercoledi' 16 Marzo - Quarto appuntamento alla "Città dell'Utopia"
- From: sci-italia <info at sci-italia.it>
- Date: Tue, 15 Mar 2005 23:44:33 +0100
Mercoledi' 16 Marzo, alle 19:30, a "La Citta' dell'Utopia", si svolgera' il quarto incontro del percorso "Chi c'e' nel piatto?", dal titolo " Allevamento, carne, latte e i suoi derivati", con Attilio Albiani, contadino ARI Agroromano. Maggiori informazioni sull'iniziativa qui di seguito. In allegato la locandina di presentazione dell'incontro e il programma completo della rassegna. A presto, Servizio Civile Internazionale La Citta'dell'Utopia è in Via Valeriano, 3/F tel. 06 59.64.83.11 _________________________________ CHI C'E' NEL PIATTO? Un viaggio tra cibo, agricoltura, globalizzazione, supermercati e lotte contadine Un'iniziativa del Servizio Civile Internazionale e del Centro Internazionale Crocevia Tra latte fresco e latte a lunga conservazione è solo una questione di tempo? Cos'è l'agricoltura biologica? A chi servono gli OGM? Un viaggio tra cibo, agricoltura, globalizzazione, supermercati e lotte contadine. Tutto quello che avreste voluto sapere su ciò che arriva e come arriva sulle nostre tavole, e non avete mai avuto il coraggio di chiedere. Un itinerario per comprendere la storia della terra, lo sfruttamento del territorio del mercato globale e la difficile resistenza dell'agricoltura familiare. Un percorso alla ricerca di modelli alternativi di produzione e di consumo sostenibili e socialmente giusti. STRUTTURA DELL'INIZIATIVA L'iniziativa è strutturata in due incontri mensili, uno di approfondimento teorico, che vuole essere uno spazio interattivo di dibattito e apprendimento, ed uno di testimonianza ed incontro con agricoltori e allevatori, per avvicinarci ai problemi dell'agricoltura nella nostra regione. Durante il programma sono previste anche delle visite alle aziende agricole del Lazio con le quali creare rapporti diretti finalizzati alla costituzione di un gruppo d'acquisto. In ogni incontro sarà disponibile del materiale informativo. A conclusione del ciclo di incontri e per festeggiare la primavera "La città dell'Utopia" ospiterà un'inziativa di due giorni di cibo, esposizione e vendita diretta di prodotti provenienti da aziende di piccoli agricoltori, musica, teatro, racconti, ecc. Caratteristica di ogni incontro sarà la convivialità: si affiancheranno alle discussioni prodotti della terra della nostra regione per unire l'utile al dilettevole, rafforzare la socialità ed assorbire meglio i contenuti e le esperienze che si alterneranno durante l'iniziativa. In occasione degli incontri di testimonianza verranno organizzati dei gruppi di acquisto "estemporanei" ovvero sarà possibile per i partecipanti organizzarsi collettivamente nel corso dell'iniziativa ed acquistare direttamente dai produttori. Ingresso a sottoscrizione. Per il programma completo della rassegna: http://www.sci-italia.it/sezioni/sezutopia/progr.agricoltura.html
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