16/02 Romaò CHI C'E' NEL PIATTO? Secondo appuntamento alla "Città dell'Utopia"

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Mercoledi' 16 febbraio, alle 19:30, a "La Citta' dell'Utopia", si svolgera'
il secondo incontro del percorso "Chi c'e' nel piatto?", dal titolo
"Pastorizia, pastori, pecore e formaggi".
Questo incontro, a cui parteciperà il pastore Valerio Piredda, rappresenta
uno dei diversi momenti di testimonianza previsti durante il ciclo di
appuntamenti che proseguirà fino a giugno.
Maggiori informazioni sull'iniziativa qui di seguito e nella locandina in
allegato.

A presto,
Servizio Civile Internazionale

La Citta'dell'Utopia è in
Via Valeriano, 3/F
tel. 06 59.64.83.11
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CHI C'E' NEL PIATTO?
Un viaggio tra cibo, agricoltura, globalizzazione, supermercati e lotte
contadine

Un'iniziativa del Servizio Civile Internazionale
e del Centro Internazionale Crocevia

Tra latte fresco e latte a lunga conservazione è solo una questione di
tempo? Cos'è l'agricoltura biologica? A chi servono gli OGM? Un viaggio tra
cibo, agricoltura, globalizzazione, supermercati e lotte contadine. Tutto
quello che avreste voluto sapere su ciò che arriva e come arriva sulle
nostre tavole, e non avete mai avuto il coraggio di chiedere.
Un itinerario per comprendere la storia della terra, lo sfruttamento del
territorio del mercato globale e la difficile resistenza dell'agricoltura
familiare.

Un percorso alla ricerca di modelli alternativi di produzione e di consumo
sostenibili e socialmente giusti.

STRUTTURA DELL'INIZIATIVA
L'iniziativa è strutturata in due incontri mensili, uno di approfondimento
teorico, che vuole essere uno spazio interattivo di dibattito e
apprendimento, ed uno di testimonianza ed incontro con agricoltori e
allevatori, per avvicinarci ai problemi dell'agricoltura nella nostra
regione.
Durante il programma sono previste anche delle visite alle aziende agricole
del Lazio con le quali creare rapporti diretti finalizzati alla
costituzione di un gruppo d'acquisto. In ogni incontro sarà disponibile del
materiale informativo.
A conclusione del ciclo di incontri e per festeggiare la primavera "La
città dell'Utopia" ospiterà un'inziativa di due giorni di cibo, esposizione
e vendita diretta di prodotti provenienti da aziende di piccoli
agricoltori, musica, teatro, racconti, ecc.

Caratteristica di ogni incontro sarà la convivialità: si affiancheranno
alle discussioni prodotti della terra della nostra regione per unire
l'utile al dilettevole, rafforzare la socialità ed assorbire meglio i
contenuti e le esperienze che si alterneranno durante l'iniziativa.

In occasione degli incontri di testimonianza verranno organizzati dei
gruppi di acquisto "estemporanei" ovvero sarà possibile per i partecipanti
organizzarsi collettivamente nel corso dell'iniziativa ed acquistare
direttamente dai produttori.

Ingresso a sottoscrizione.

Per il programma completo della rassegna:
http://www.sci-italia.it/sezioni/sezutopia/progr.agricoltura.html