Il primo punto vendita di gelato equo e solidale

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Gentili redazioni,
in allegato vi inviamo il comunicato sulla prima gelateria che produce
gelato equo e solidale e biologico.
Con gentile preghiera di diffusione,

Tatiana Mario
________
Ikon Comunicazione
di Marta Giacometti
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COMUNICATO STAMPA

GRANDE SUCCESSO
PER LA GELATERIA MACONDO
Il primo punto vendita di gelato equo e solidale

(Padova, 26 maggio 2003) - Dopo il grande successo a Civitas 2003, il
gelato equo e solidale ora si può gustare anche presso "Panciera Gelati" a
Sarmeola di Rubano: la prima GELATERIA ARTIGIANALE ad aprirsi ai valori del
commercio equo e solidale.
A sostenere l'iniziativa è la cooperativa La Tortuga, con sede a Padova,
impegnata da anni nella diffusione e nella promozione dei valori del
commercio equo e solidale, che lancia il primo gelato prodotto interamente
con ingredienti biologici (latte e frutta) ed equi e solidali (cacao,
cioccolata, miele, caffè, banana e zucchero di canna).
In occasione di Civitas erano stati "gustati" presso lo stand della Tortuga
ben 400 chili di gelato: un'importante conferma del consenso all'iniziativa
e alla qualità del prodotto, ma anche di interesse e sensibilità verso i
temi e le proposte del commercio equo.
"Da oltre un mese produco questo gelato che ha già molto successo - spiega
Angelino Panciera, gelataio -. Da sempre sono attento a questi temi e,
grazie all'incontro con La Tortuga, posso ora realizzare questo importante
progetto facendo entrare il commercio equo nella mia professione. I clienti
mi chiedono spiegazioni su questa scelta: diventa anche un modo per
sensibilizzare le persone e diffondere una nuova forma di consumo, etico e
responsabile".
Ampia è la scelta di gusti: tra le creme, cioccolato, caffè, fiordilatte e
miele Macondo, nocciola, baciamondo, Macondella, Macondo (cioccolato e
caffè); oppure i gusti alla frutta come fragola, limone e ananas, banana,
tutti realizzati con alimenti biologici e certificati Transfair, il marchio
di qualità e garanzia del commercio equo e solidale in Italia.
Non mancano gustose specialità dai nomi curiosi e originali, tutti ispirati
ai valori del commercio alternativo: "Amicizia" (un non plus ultra di bontà
"etica" al cioccolato, nocciola, banana, fiordilatte e miele), "Sorriso"
(gelato affogato nel caffè macondo), "Equo" (gelato al cioccolato guarnito
con banana e biscotti), "Solidale" (una dolce banana Transfair e gelato a
scelta abbinato a un mix esotico di praline). E, dulcis in fundo,
l'estivissimo "Frullappè": frutta fresca, gelato e frappè gelato con latte
biologico.
"La proposta del gelato "ad alto contenuto bio equo e solidale" si
inserisce nel solco della nostra mission: quella di far "dilagare" il
commercio equo e solidale e di farlo incontrare con un pubblico sempre più
vasto - spiega Pino Bonato, direttore della Tortuga -. A dimostrazione del
fatto che si può andare ben oltre l'atto esemplare, quello da relegare
nella sfera delle buone azioni, e far diventare il commercio equo e il
consumo critico una scelta che invade e "contagia" la vita di tutti i
giorni".
La forma "altra" di economia promossa dalla Tortuga testimonia come sia
possibile produrre e commerciare senza sfruttare contadini, artigiani e
piccoli imprenditori dei paesi in via di sviluppo. Per promuovere
un'economia che rispetta i diritti umani, assicurare un giusto
corrispettivo per il lavoro di ognuno e sostenere con progetti di
microcredito lo sviluppo del Sud del mondo. Un'altra economia è possibile.
E parte anche da qui, dalle nostre scelte quotidiane di consumatori critici
e responsabili.

Il gelato equo e solidale si trova presso "PANCIERA GELATI", P.zza Corsaro,
8 - Sarmeola di Rubano (PD) tel. 049632270; email:
gelateriapanciera at libero.it
Per informazioni: Cooperativa La Tortuga tel. 049/651865, e.mail:
info at latortuga.net o www.latortuga.net.


Ufficio stampa:  Studio Ikon - Marta Giacometti
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