10/05 San Giovanni in Persiceto (BO): "PARLIAMO CON LA BOCCA PIENA" FESTA DELL'ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE

["Andrea Morisi" <amorisi at caa.it>]

AGGIORNAMENTI DAL FORUM SOCIALE "TERRE D'ACQUA".

Per la festa dell'alimentazione sostenibile del 10 maggio a Persiceto
sembra proprio stia venendo fuori qualcosa di significativo. Abbiamo già
una quindicina di adesioni di aziende/associazioni con una dozzina di
banchetti... Ovviamente uno sarà del Forum TdA (con il gazebone sembriamo
veri!). Iniziate a tenervi liberi per il 10 maggio (tra l'altro assaggi
gratuiti di cibi bio e equo-solidali e buon vino sono già assicurati...).
Vi allego il testo del  volantino per promemoria ma anche per iniziare a
divulgare la cosa.
Ricordo che entro domani mattina siamo ancora in tempo ad inserire
eventuali altre aziende/associazioni/banchetti sul tema... Nel caso fatemi
sapere (cell. 3408139089).

In piazza a Persiceto stiamo andando bene con il gazebo contro le guerre
infinite (Federico/a, Cristina, Fabiana, Angela, Valerio, Primo e tanti
altri (che non vorrei dimenticare... nel caso chiedo venia) stanno facendo
un ottimo lavoro...  Tutti i pomeriggi fino a Pasqua (io propongo già di
prolungare fino al 25 aprile...) la cosa continua. C'è un bel clima,
attivo, partecipato: fatevi avanti, anche solo per stare un'ora in
compagnia al gazebo a fare sentire ancora più partecipata la cosa e a
scambiarci idee!

E poi c'è anche in produzione la Carta dei luoghi della Resistenza (sarà
pronta a giorni) e la partecipazione alle manifestazioni del 25 Aprile con
striscioni del Forum e come neonati "ANPI Giovani", nonchè la presa di
posizione contro la bretella autostradale "Passante nord" (ieri abbiamo
fatto il comunicato stampa)...

Credo che mai come in questi giorni il Forum sia stato di stimolo e abbia
catalizzato le iniziative locali!

Ciao a tutti.
Andrea Morisi









"PARLIAMO CON LA BOCCA PIENA!"
Una festa per l'alimentazione sostenibile
in Piazza del Popolo a Persiceto
Gruppo Ambiente e Risorse del Forum Sociale "Terre d'Acqua"
(Comuni di Anzola, Calderara, Crevalcore, Sala Bolognese, Persiceto e S.Agata)

Meno del 20% della popolazione mondiale utilizza più dell'80% delle risorse
del pianeta. Ciò significa letteralmente che stiamo mangiando il cibo
altrui, con l'ulteriore vergogna che risiede negli sprechi, nella cattiva
alimentazione che causa malattie tipiche della nostra opulenta società e
nell'insostenibilità di questo modello di sviluppo e dei relativi stili di
vita.
Proprio per continuare a lavorare sul tema degli stili di vita il Forum
Sociale Terre d'Acqua (che raggruppa un eterogeneo insieme di volontari,
associazioni di volontariato e partiti politici), la Sezione WWF Pianura
Bolognese e l'Associazione Altreterre (che gestisce il negozio
equo-solidale), in collaborazione con l'Amministrazione Comunale di San
Giovanni in Persiceto, intendono affrontare il tema dell'alimentazione e
delle sue connessioni con lo sviluppo sostenibile. Un'azione così semplice
e fondamentale come il mangiare comporta, infatti, una serie di risvolti
dal peso incredibilmente elevato sia per il singolo, sia per la
collettività. Come consumatori siamo infatti coinvolti in scelte che
possono voler dire la vita o la morte di persone dall'altra parte del
pianeta oppure il loro sfruttamento sul lavoro, la loro discriminazione o
la distruzione di ambienti naturali irripetibili e l'esaurimento di risorse
non rinnovabili. E' possibile fare molto sia a livello collettivo (a
partire dalla richiesta di applicazione di politiche di sviluppo
sostenibile), sia a livello personale (mediante l'adozione di comportamenti
responsabili, l'acquisto di prodotti equo-solidali o biologici,
l'acquisizione della consapevolezza di cosa voglia dire fare un acquistoŠ).
Per parlare di scelte nel campo dell'alimentazione vogliamo quindi "parlare
con la bocca piena", non perché si voglia trasgredire ad una buona regola
di educazione, ma perché pensiamo che sia possibile vivere una vita sana e
allo stesso tempo non noiosa e, soprattutto, che sia possibile mangiare
cose buone anche senza essere vittime dei consumi o complici di azioni
dannose, sofferenze e atti illegali nei confronti dell'uomo e della natura.
Perché mangiare sano, senza danneggiare l'ambiente e i nostri simili, è
possibile, anzi necessario!

SABATO 10 MAGGIO 2003
"PARLIAMO CON LA BOCCA PIENA"
Festa dell'alimentazione sostenibile
Dalle ore 15 alle ore 19 in Piazza del Popolo a San Giovanni in Persiceto
saranno presenti le Aziende Biologiche locali, il negozio equo-solidale, la
Banda Roncati, assaggi gratuiti di prodotti biologici, musiche e canzoni.
Sarà un modo per saperne di più sulle scelte che si possono fare in questo
campo e allo stesso tempo divertirsi stando assieme.
Nell'occasione verrà anche distribuita gratuitamente la carta del
territorio e dei suoi prodotti (un guida di itinerari cicloturistici del
territorio persicetano prodotta dal Comune).

Seguiranno altri tre appuntamenti costituiti da conversazioni
sull'alimentazione che si terranno alle ore 21 presso la sala proiezioni
della Biblioteca Comunale:
Giovedì 15 MAGGIO "MANGIARE BENE E VIVERE MEGLIO"  (Il ruolo
dell'alimentazione per la salute).
Giovedì 22 MAGGIO "IL PRIMO CIBO NON SI SCORDA MAI" (L'allattamento e
l'alimentazione infantile)
Giovedì 29 MAGGIO "CIBI BIOLOGICI E O.G.M." (Lo stato dell'arte su
biologico e transgenico).


Per informazioni chiamare lo 051 827067 il lunedì dalle 14 alle 16 e il
giovedì dalle 10 alle 13.

Prodotto e stampato in proprio dal Forum Sociale Terre d'Acqua