L'EQUOSOLIDALE INSEGNATO AI PIU' PICCINI: UNA PUBBLICAZIONE ZOOLIBRI SUL CIOCCOLATO

["Ufficio stampa TransFair Italia" <stampa at transfair.it>]

COMUNICATO STAMPA



IL CIOCCOLATO? ANCORA PIÙ BUONO SE EQUOSOLIDALE



In una pubblicazione di Zoolibri pensata per i più piccini, si insegna a
gustare l'oro dei Maya e a chiedere il rispetto dei criteri etici alle
aziende produttrici. La distribuzione curata da Commercio Alternativo in
collaborazione con Fairtrade TransFair



A chi non piace il cioccolato? Il dolce più apprezzato da grandi e piccini,
come racconta il libro di Davide Calì (testi) ed Evelyn Daviddi
(illustrazioni) edito da Zoolibri in collaborazione con Fairtrade
TransFair, marchio di certificazione del commercio equo, e Commercio
Alternativo, centrale di importazione leader nella distribuzione nel
circuito delle Botteghe del Mondo. Ma che cosa c'entrano due realtà di
commercio equo con un libro per bambini? "Mi piace il cioccolato" si
sofferma molto sulle caratteristiche di quello che viene chiamato "l'oro
dei Maya": un dolce che consola nelle situazioni difficili ma anche un
elemento che accomuna, un cibo per il cuore più che per il palato. Ma offre
alcuni spunti di riflessione "color cioccolato" ai più piccoli, una sorta
di "istruzioni per l'uso" da tener sempre presenti: "Se ti piace il
cioccolato… cerca di capire da dove viene e chiedi alle aziende produttrici
di verificarne l'origine; controlla la percentuale di grassi vegetali… più
ce ne sono, meno il cioccolato è buono e nutriente; comincia ad acquistare
prodotti equosolidali per sostenere i piccoli produttori nei paesi
d'origine; contribuisci a realizzare progetti di cooperazione e sostegno
dell'infanzia nei paesi dove il cacao viene raccolto".

L'autore dei testi, Davide Calì, disegna per il mensile Linus e collabora
con l'Unità. Da qualche anno ha rivolto la sua attenzione alla letteratura
per l'infanzia, progettando lui stesso libri illustrati per i piccoli e
scrivendo molte storie. Evelyn Daviddi è illustratrice affermata a livello
internazionale e ha pubblicato libri per bambini per conto di diverse case
editrici in Croazia, Svizzera, Taiwan.

Il libretto "Mi piace il cioccolato", distribuito da Commercio Alternativo
(prezzo al pubblico di 6 euro), è corredato da due pagine di ricette
semplici e da un'appendice dedicata tutta al commercio equo.  "Mi piace il
cioccolato" è disponibile in esclusiva nelle Botteghe del Mondo (indirizzi
nel sito http://www.commercioalternativo.it ; oppure http://www.agices.it).



Per informazioni: 0532 774811; info at commercioalternativo.it.



Con invito alla pubblicazione



Ufficio stampa Fairtrade TransFair Italia

Benedetta Frare

Koiné comunicazione

Tel 0422 420888

Cell 348 8243386

stampa at transfair.it



Ufficio stampa Commercio Alternativo

Sergio Lucci

Tel 0532 774817

328 7041232

s.lucci at commercioalternativo.it

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