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[iniziativa] CORSO DEGUSTAZIONE VINI
- Subject: [iniziativa] CORSO DEGUSTAZIONE VINI
- From: "Circolo Arci Don Chisciotte" <arciarese@libero.it>
- Date: Mon, 8 Sep 2003 16:20:54 +0200
- Disposition-notification-to: "Circolo Arci Don Chisciotte" <arciarese@libero.it>
il circolo arci don chisciotte di arese organizza:
il corso nel bicchiere
corso di degustazione vini
PROGRAMMA
22 Settembre 2003
Cosa è l'agricoltura biologica e tecniche di
allevamento delle uve biologiche.
RELATORE: Andrea Cipriani, Perito Agrario.
Pratica di degustazione: il vestito del vino
29 Settembre 2003
Le migliori condizioni per la degustazione.
Tecnica di assaggio dei vini.
Pratica di degustazione: il bouquet del vino
06 Ottobre 03
Etichetta dei vini e la tutela dei consumatori
Pratica di degustazione: esame gustativo
13 Ottobre 03
Principi fondamentali dell'abbinamento cibo-vino
Cena con degustazione
RELATORE: Ambrogio Boniardi
esperto assaggiatore, organizzatore di corsi di degustazione
e di serate eno-gastronomiche, docente O.N.A.V.
Il corso si svolgerà presso ARESEVIVAI - Via Vismara 72/10 Arese - dalle ore 20.30
COSTO ISCRIZIONE: 50euro (soci arci 2003) - 55euro (compresa tessera arci2003 per i non soci)
(nel costo di iscrizione è compreso il materiale didattico, il calice per la degustazione e la cena finale)
prenotazione obbligatoria entro il 18/09 a: Alessandra 333 7910932 o via email arciarese@libero.it
minimo 10 partecipanti