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[ACEA #849] Non è biologico l'allevamento della Mucca Pazza
Agenziastampa per i Consumi Etici e Alternativi
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Comunicato n. 849 del 26-2-2001
Non è biologico l'allevamento della Mucca Pazza
L'Aiab, Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica, comunica che :
Non è un allevamento biologico quello pugliese dove è stato trovato un
probabile nuovo caso di mucca pazza!
Vincenzo Vizioli, Presidente AIAB, chiede una corretta informazione per non
creare pericolosi allarmismi su un settore che continua ad essere l'unica
via d'uscita dalla degenerazione dell'agricoltura.
L'allevamento di Castellaneta (TA) non è ? come erroneamente riportato da
agenzie e telegiornali ? biologico. L'azienda in questione è entrata nel
sistema di controllo biologico solo ed esclusivamente per le produzioni
vegetali, non è invece certificato l'allevamento di vacche da latte, i cui
prodotti, infatti, non vengono commercializzati come provenienti da
agricoltura biologica.
L'azienda in questione, inoltre, non ha fatto richiesta di conversione
dell'allevamento al biologico.
I consumatori devono sapere che, comunque, la carne di quella vacca non
sarebbe mai potuta diventare carne certificata biologica; infatti benché
oggi ci sia carenza di animali biologici e sia ammesso allevare gli animali
da carne partendo da animali convenzionali, essi, per divenire carne
biologica devono "vivere" e mangiare biologico per almeno 2/3 della loro
vita.
Ciò non toglie che alta deve continuare ad essere l'attenzione sulle norme
che regolano il biologico che, infatti, noi continuiamo a chiedere
restrittive, anche sui tempi di conversione degli animali e sulla loro
provenienza da allevamenti convenzionali, perché se non ben gestiti possono
esporre a rischio anche l'allevatore più serio.
Per maggiori informazioni: Ufficio Stampa Aiab, Enrico Erba, 0338/8737637,
http://www.aiab.it
(Fonte AceA)
Vi preghiamo di pubblicare ove vi sia possibile e nella forma possibile
(anche in forma di pubblicita` con una riga di ringraziamento all'editore
per la pubblicazione gratuita) questa nostra comunicazione.Per maggiori
informazioni contattare l'organizzazione promotrice dell'iniziativa e, in
caso di mancanza di indicazioni specifiche, la nostra redazione.
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