[ACEA #328] Mucca pazza: da settembre etichettatura obbligatoria

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Comunicato n. 328 del 19-7-2000

Mucca pazza: da settembre etichettatura obbligatoria
Il ministro delle Politiche agricole forestali, Pecoraro Scanio, si
dichiara soddisfatto per l'approvazione del Consiglio dei Ministri agricoli
europei per il regolamento sull'etichettatura delle carni. Dal 1 settembre
infatti sarà d'obbligo segnalare: stabilimento di produzione, stato in cui
l'animale è stato macellato e numero di identificazione specifico. Dal
gennaio 2001 dovrà essere segnalata anche l'origine: se la bestia è nata in
Spagna, allevata in Francia e magari macellata in Italia.
Pecoraro Scanio ha già indetto per il 20 luglio un gruppo di lavoro tra
vari uffici del suo dicastero coordinato dal capo di gabinetto.

(Fonte AceA)





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